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Garam-Masala, Gewürzmischung

Garam Masala heißt "Gewürzmischung". Die für Nordindien typische Komposition wird entweder während des Kochens an die Speisen gegeben oder auch kurz vor dem Servieren darüber gestreut.

Angebotsform: 30 g Streuer

Zutaten:

Kardamom, schwarzer Pfeffer, Zimt, Gewürznelken

Durchschnittliche Nährwerte
(pro 100g)

Brennwert: 1415,2 kJ / 336,5 kcal

Fett: 5,7 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g

Kohlenhydrate: 55,0 g

Davon Zucker: 52,9 g

Eiweiß: 8,5 g

Salz: 0,2 g

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