Bamboo Garden

Sambal Oelek

Zu Nudeln, Käse oder Fleisch immer gern gesehen.

Sambal Oelek ist eine scharfe indonesiche Paste. Sie wird z.B. zum Würzen von Reis- und Nudelgerichten verwendet.

Angebotsform: 40 g Tube

Zutaten:

Chili (65 %), Wasser, Speisesalz, Branntweinessig, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)

Durchschnittliche Nährwerte
(pro 100g)

Brennwert: 178 kJ / 42 kcal

Fett: 0,7 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 5,4 g

Davon Zucker: 5,0 g

Eiweiß: 1,1 g

Salz: 5,35 g

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