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Fischsauce

Fischsauce ist in Thailand und anderen asiatischen Ländern eine beliebte Würzsauce.

Sie ist sehr raffiniert zum Marinieren oder Würzen von Gemüse, Fleisch und Fisch sowie zum Abschmecken von Saucen und Dips.

Angebotsform: 150 ml Flasche

Zutaten:

Wasser, Zucker, Speisesalz, FISCHFOND 15 % (Wasser, WEIßFISCH), Zuckersirup, Aroma, Weinessig, Branntweinessig, Reisessig, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte
(pro 100 ml)

Brennwert: 501 kJ / 118 kcal

Fett: 0,2 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 27,4 g

Davon Zucker: 21,0 g

Eiweiß: 1,0 g

Salz: 15,08 g

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